各位朋友，今天我们要游览欣赏的是被誉为"天下神品"的禹州钧瓷。大家知道，禹州这座历史文化名城，雄踞中原腹地，是华夏民族的繁衍生息地之一。数千年来，这块古老的土地孕育了她所特有的文化，尤其是始于唐，盛于宋，历经千年沧桑的神品钧瓷，以它胎质坚固敦实、造型端庄典雅、釉色艳丽绝伦而享誉中外。

　　钧瓷产于禹州市神垕镇，因禹州建有夏朝举行开国大典的钧台而得名。自唐宋以来历代皇室都把钧瓷列为皇家贡品，并御封为"神钩宝瓷"，直到清朝才传入民间。

　　北宋微宗时，在禹州市东北隅"古钧台"附近设置官窑，烧造宫廷用瓷，故窑名"钩窑"，瓷名"钩瓷"。

　　禹州境内物华天宝，沃土生金。这里有发展陶瓷的天然资源，远在新石器时代，先人已从事陶器生产。境内裴李岗文化、仰韶文化、龙山文化时期的遗址中，曾出土大量古陶器。距禹州30公里外的神垦镇，据史书记载和考古发现，早在3000多年前的殷商时期就已经开始烧制陶器。神垦凭借"南山煤、西山釉、北山瓷土处处有"的优越条件，经过先人们长期的不断创造，在陶器制作工艺的基础上，烧制出了瓷器。至唐代，陶器工艺突破西晋时期青釉褐色瓷和北齐的青釉绿色瓷，艺人们在青釉中加入矿物质，通过高温窑变，烧制出精美的钧红釉瓷和花釉瓷，陶瓷史学界称之谓"唐钧"。唐钩的出现，揭开了钩瓷艺术崭新的一页，钧瓷始于唐之说也就来源于此。

　　钩瓷，起初叫道玄瓷。这是因为唐开元年间一代画圣吴道子(唐玄宗赐名道玄)受唐三彩的多彩釉色启发，帮助神垕民间艺人创造了彩釉配料，并创烧成功一种釉色绝妙、自然天成、玉润生辉、巧夺天工的高温宝瓷。当时人们为了纪念吴道子，故以其号"道玄"而称为"道玄瓷"。后来，唐玄宗李隆基看到道玄瓷的釉色鲜艳夺目，图案千变万化，赞誉曰："君子之瓷，瓷中君子，惟我独尊，王者风范"。并改名为"君王之瓷"，简称"君瓷"，定为宫廷御用珍品，严禁民间拥有。立令"钩不随葬"，以示"美妙神绝"。故唐代墓葬出土的文物中钩瓷甚为稀少。世界著名的博物馆虽有收藏，但为数寥寥无几。

　　北宋结束了五代十国的混乱局面，加强中央集权后，鼓励手工业和商业发展，技术的改进，生活的需求，使宋代瓷业空前繁荣。钧瓷在宋初已负有盛名，位居"钧、汝、官、哥、定"五大名瓷之首。到了宋代中期又得到很大发展，很快饮誉全国，声震京都。为了满足宫延之需，选派职官，集中民窑优秀工匠，在阳翟县（今禹州市）钧台附近设立"官窑"，为宫廷烧造贡瓷。规定每年以360天为定数，精选36件上品送人宫廷。余者成品皆废，残片深埋，严禁流入民间。民窑只能制民间生活用具，偶得珍品也要进贡朝廷，不得流存。这个时期烧制的钩瓷，是在民窑天青釉和紫红斑釉的基础上，成功地烧出蓝、红、紫、青诸色集于一体，淡出淡入的窑变釉。此时钧窑釉以荧光般含蓄的乳光状态和绚丽多姿的窑变艺术效果，构成钩瓷的独特风采，为世所倾倒。由于官钧的精上制品人选后，其他全部销毁，故钩窑制品传世极少而身价也极高，有"黄金有价钩无价"之盛誉。人称"家有万贯，不如钩瓷一件"，"雅堂无钧瓷，不可自夸富"，以至于后世连古官钩的残瓷碎片也成为收藏家追逐之珍品。

　　靖康之变，宋室南迁，官钧窑停烧。到金、元时代，钧瓷有了新的发展。元末明初，因战乱和灾荒，钧窑生产渐衰，明万历三年，因钧瓷忌神宗皇帝朱翊钧"圣讳"被勒令停产。此后300年间，钩瓷生产销声匿迹。直到清朝晚期，神垦民间艺人卢振太兄弟及其子侄辈，立志恢复钩瓷生产。他们对照五光十色的钧瓷残片，经过多年反复烧窑试验，终于烧制出仿钧窑孔雀绿和碧蓝相间的"雨过天晴器"。

　　讲到这里，也许有的朋友会问，那么宋钧官窑遗址究竟是怎么发现的呢?这个答案要在禹州市钩瓷研究所才能找到。

　　钩瓷研究所位于禹州市城内东环路北段，国家级重点文物保护单位宋钩官窑遗址保护区内。

　　新中国成立后，在周恩来总理的亲切关怀下，恢复发展钧瓷生产，使这一古老的艺术重新焕发了青春。神垦镇钩瓷艺人怀着振兴民族文化遗产的热情，反复探索，终于在1956年第一次烧制出形神兼备的伤古窑变钧瓷。1973年秋季广交会上，神垦钧瓷以"瓷中珍品"之美誉成为交易会的热门货，20万件样品全被外商抢购一空。新一代钩瓷艺人在产品种类和釉色方面，坚持继承、发展、创新和"古为今用"、"工艺品日用化"、"日用品美术化"的方针，不断推新产品，受到广大钩瓷爱好者的欢迎。如今，禹州神垦钧瓷生产厂家已发展到747个，从业人员1．2万人，年产陶钩瓷3．8亿件，产值3．2亿元。1996年6月组建了中国神垕垦钧瓷集团有限公司，对镇办、村办、组办和个体钧瓷陶瓷厂家实行统管，制定章程，加强技术培训，培养专业技术骨干队伍，现已有40多人获全国工艺美术大师，省级工艺大师、工艺师称号。

　　现在，我们已经来到了禹州钩瓷研究所，首先，请跟我来到院落正中，参观钩瓷钩窑一号窑遗址和钧瓷钧窑七号窑遗址。大家请看，一号窑为双火膛窑结构，七号窑为单火膛倒焰窑结构。关于钧窑遗址的发掘，是一个较长的过程。

　　建国前，有关史料对钧窑的讲述不祥，见解各异。建国后，古陶瓷专家学者对钩窑遗址曾进行过数次调查，但都未得到与故宫博物院收藏的"传世宋钧"相一致的标本。1964年8 月，禹县抽调干部，组成"钩瓷史考察组"。他们工作不足半年，但收获很大，共发现历代古钩窑遗址110处，收集到一批具有重要价值的瓷片，窑具标本，写出了《钩窑遗址考查笔录》，发现了钩台窑，引起了陶瓷界的关注。1974年河南省文物考古工作者对钧台窑遗址进行了科学发掘，以后又不断配合基建施工前的勘探发掘，对该窑的范围和文化内涵，已得出初步的结论。

　　该窑址位于城关镇北门的钧台周围，东起城墙，西至十三帮旅馆，南起老县街前东西大道，北至城墙，东西长达1100米，南北宽约350米，总面积达30万平方米。整个遗址分为官用和民用两大烧造区域，东部以烧钧瓷为主，西部以烧民用瓷为主。遗址内除发掘出窑炉、作坊、泥池、灰坑等遗址迹，还发现大量的窑具工具、瓷器残片、瓷土、泥料、石英、釉料、彩绘料等。瓷器品种以钧瓷为主，还有汝瓷、影青瓷、天目瓷和白底黑花瓷、宋三等。此后又在现在武装部院内发现7座窑炉遗址，有较完整的窑炉4 座，残窑3 座，均埋入地下2米以下。这里的窑炉一般都是就地挖筑的土质窑，除了烧造天日瓷的窑炉门向西外，其余均坐南向北。窑炉挖筑比较集中，有的是一线排列，有的三窑鼎立，中间设作坊，并与各窑相通。窑炉有圆形、马蹄形和长方形。发掘时保留了这两座窑炉供研究和参观之用，发掘编号为一号窑炉和七号窑炉。经测试，断定为北宋所烧。现为全国重点文物保护单位。禹州钧瓷研究所就是在宋钧官窑遗址基础上于1991年6月组建起来的，任务是一方面更好地保护文物，另一方面更加进一步地发展钩瓷。接下来请大家跟我进人研究所的陶瓷陈列室欣赏五彩斑斓的钧瓷作品。

　　在观赏之前，我先把钧瓷的艺术特征介绍一下。根据钧瓷自身的独特风格，可以总结为贵、神、奇、妙、绝等特点。钩瓷之贵，在于它端庄古雅，胎骨坚实，雕工严整，线条明快的艺术造型。钧瓷在宋代为御用贡品，其造型充满了皇室威严肃穆，富丽堂皇的高贵气派和惟我独尊的王者风范。宋代钧瓷在继承唐瓷的基础上，着意仿商、周青铜器的特点，古朴典雅，装饰简练，线条明朗，具有强烈的民族风格和时代特色。

　　钧瓷名贵，除了所具备的艺术特征，是一种理想的陈列品之外，还在于它的烧制不易。

　　钧瓷以窑变为神，钧瓷窑变艺术在于铜红釉的创烧成功，得以把釉在高温下的流动痕迹惟妙惟肖地显示出来，出现意想不到的具有特殊美感和艺术情趣的瑰丽色釉。其他瓷器上的釉色及花纹图案，全凭人工着色描绘，而钧瓷釉色则靠窑变自然天成，故有"人窑一色，出窑万彩"之说，有道是：铜口铁足润如玉。钧和玉比，钧比玉美。钧瓷发展至今，其比较典型的釉色有红、紫、青、蓝、黄、绿、黑、白八色。比较著名的釉色有玫瑰紫、茄皮紫、朱砂红、鸡血红、服脂红、天青、蛋青、天蓝、海蓝、豆绿、月白、鱼肚白等，以朱砂红为贵。钧瓷的窑变为花釉，色彩丰富，在不同光线、不同角度下观赏各得其妙，情趣无穷。《禹县志》记述钧瓷这种神奇的窑变釉色为"飞碧流火，色泽欲滴"。

　　钧瓷以进瓷为奇。进瓷又称"开片"，是指钧瓷在烧制过程中，釉色在高温作用下渗透到瓷胎中，促成釉面开裂，使釉面在色彩万变的基础上又出现多种奇妙美丽的纹路。这种纹路细、直、长、折、棱角突出，疏密有致，纵横交错，布遍釉面。此纹路看似锤击，触无痕迹，进一步增加了釉面装饰的效果。这些珍奇奥妙的纹路，自然天成，鬼斧神工。

　　妙趣天成的钧瓷图案以出现景观为上乘。钧瓷在烧制过程中，通过自然窑变，使各种渗化的釉色和奇美的纹路相交叠置，聚色成形，使釉面浑然构成一幅幅奇妙的风景和图案造型，宛如多种瞬息万变的自然景观……钩瓷极品收藏谓之绝。钧瓷具有很高的观赏价值和研究价值。由于它端庄文雅的造型、绚丽万变的釉色、奇异奥妙的纹路、窑变神异的图案，使其在千余年的发展过程中，成了人们珍贵的观赏品和收藏品。钧瓷产品出窑后，如遇造型、釉色俱佳，且未见疵斑的，则被视为精品。如有光彩夺目的釉色和错落有致的进瓷纹路出现在同一件器物上，则是难得的珍品。偶得一件聚釉色、纹路、釉画多种优点为一身，且其窑变釉色画面千姿百态，意境深邃，富有诗情画意，贵、神、奇、妙俱在其中的器物，则被列为空前绝后的极品。

　　钧瓷乃火之艺术，稍有温度产生迥异的窑变，因而极品烧帛甚难。现在世界各地尤其是日本、美国、英国、罗马尼亚等许多国家的博物馆和收藏家都有钧瓷极品陈列收藏。